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Café Artesanal Chiapas Mezcla Premium 1kg Grano Balamil

por Balamil
$ 309.00
Café de altura 100% Mexicano. Mezcla Premium. Jaltenango / Chiapas.
Café sembrado en la zona de los altos de Chiapas, en el municipio de Jaltenango. A una altura de entre 1250 msnm y 1500 msnm y tostado cuidadosamente.
Esta mezcla tiene notas de: Acidez cítrica, floral, vainilla y chocolate. Cuerpo y acidez balanceados.
Proceso: Lavado Tostado: Medio En grano.
Métodos recomendados: Cafetera industrial, percoladora, prensa francesa y V60.